58 καταστηματάρχες με ισάριθμα ΑΦΜ θα απλώσουν την επιχειρηματική τους δραστηριότητα πάνω στα απαστράπτοντα λευκά μάρμαρα του μνημείου αλλά και στην αυλή επί της πλατείας Χορτατσών και του παλιού ψυγείου, δηλαδή στα βόρεια και βορειοδυτικά. Μάλιστα δίνεται η δυνατότητα για ωράριο και μετά τη 1 τα ξημερώματα που θα κλείνουν οι κεντρικές πόρτες του μνημείου τους θερινούς μήνες.
Τρία ακόμα καταστήματα προορίζονται για χρήση του Δήμου Χανίων ενώ για ένα από αυτά θα υπάρχει δυνατότητα τμηματικής και προσωρινής παραχώρησης χρήσης σε ιδιώτες, φορείς και συλλόγους για συγκεκριμένα βραχυχρόνια χρονικά διαστήματα χωρίς τη δυνατότητα πώλησης προϊόντων.
Τον κανονισμό των 21 άρθρων και 29 σελίδων, συνοδεύει και ένας τεχνικός οδηγός για τους καταστηματάρχες όπου σε 19 σελίδες περιγράφονται επακριβώς, οι τεχνικοί και γενικοί κανόνες για την εκτέλεση εργασιών εξοπλισμού καταστημάτων στην Εμπορική Στοά Τροφίμων- Δημοτική Αγορά Χανίων.
Όλες οι χρήσεις είναι δεσμευτικές, ενώ περιγράφονται με λεπτομέρεια και οι κυρώσεις και τα πρόστιμα. Απαγορεύεται ρητά η άγρα πελατών, η ανάπτυξη εμπορευμάτων σε κοινόχρηστους χώρους, όπως και οι οθόνες, φωτεινές πινακίδες κλπ ενώ όλος ο κανονισμός διέπεται από την φιλοσοφία της στήριξης της μικρής, τοπικής επιχειρηματικότητας και διαφύλαξης της φυσιογνωμίας του μνημείου.
Δείτε τον χάρτη:
Skip to PDF content
Χρήσεις Καταστημάτων
Στη Δημοτική Αγορά επιτρέπονται οι κάτωθι χρήσεις καταστημάτων προκειμένου να διατηρηθεί ο αυθεντικός χαρακτήρα της ως “Αγορά Τροφίμων”:
1. Καταστήματα Πρωτογενούς Διάθεσης Τροφίμων
• Κρεοπωλεία
• Ιχθυοπωλεία
• Οπωροπωλεία
2. Καταστήματα Τροφίμων & Προϊόντων Επεξεργασίας
• Αρτοποιεία – Πρατήρια Άρτου
• Καταστήματα παραδοσιακών προϊόντων ζύμης
• Ζαχαροπλαστεία – Παγωτοπωλεία
• Καταστήματα αλλαντοποιίας και τυροκομίας
• Καταστήματα κατεψυγμένων προϊόντων
• Καταστήματα ξηρών καρπών
3. Επιχειρήσεις Εστίασης & Αναψυχής
• Επιχειρήσεις Μαζικής Εστίασης (πρόχειρου ή πλήρους γεύματος)
• Καφέ- Καφέ Μπαρ- Παραδοσιακά Καφενεία
4. Καταστήματα Τοπικών & Παραδοσιακών Προϊόντων
• Παραδοσιακά καταστήματα με τοπικά προϊόντα (αποκλειστικά βρώσιμα προϊόντα)
• Καφεκοπτεία
5. Καταστήματα Ποτών Τοπικής Παραγωγής
• Κρητικός Οίνος
• Κρητικά αποστάγματα
• Κρητικός Ζύθος
• Κάβες
6. Εξειδικευμένες Λοιπές Χρήσεις
• Ανθοπωλεία
• Κρητικά φαρμακευτικά- καλλυντικά προϊόντα (παραγόμενα από επιχειρήσεις με έδρα την Κρήτη, με πρώτη ύλη βασισμένη στον πρωτογενή τομέα)
Διευκρινίζεται ότι, για την εξυπηρέτηση του σκοπού της Δημοτικής Αγοράς ορίζεται ότι τα κάτωθι καταστήματα ( λόγω της θέσης τους ή του μεγέθους τους) να έχουν συγκεκριμένη χρήση ως εξής:
Κατάστημα Δ12 , Α7, Α9: Εστίαση πλήρους γεύματος.
Κατάστημα Κ1: Παραδοσιακό καφενείο.
Κατάστημα Δ13 : Ιχθυοπωλείο.
Κατάστημα Ν10 : Οπωροπωλείο.
Επιπλέον: οι εμπορικές χρήσεις ιχθυοπωλείων και κρεοπωλείων μπορούν να εγκατασταθούν στα καταστήματα του ανατολικού (από Α1 έως Α18) και δυτικού (από Δ1 έως Δ16) τμήματος της Αγοράς. ii.
Τα καταστήματα Μαζικής Εστίασης πλήρους επεξεργασίας (πλήρους γεύματος) μπορούν να εγκατασταθούν στο βόρειο, βορειοανατολικό και βορειοδυτικό τμήμα της Αγοράς.
Οι χρήσεις αυτές είναι δεσμευτικές και μη μεταβαλλόμενες με σκοπό την προστασία της παραδοσιακής φυσιογνωμίας και της ιστορικής ταυτότητας του μνημείου.
1. Η εμπορική δραστηριότητα που ασκείται εντός των Καταστημάτων της Δημοτικής Αγοράς θα πρέπει, κατά προτεραιότητα, να συμβάλει στην προώθηση των τοπικών- παραδοσιακών προϊόντων και εμπορευμάτων και στην προβολή και ανάδειξη της τοπικής γαστρονομίας και πολιτιστικής παράδοσης.
2. Τα προϊόντα και τα εμπορεύματα που διατίθενται από τα Καταστήματα που λειτουργούν στη Δημοτική Αγορά θα πρέπει να πληρούν όλους τους όρους υγιεινής και ασφάλειας
3. Τα προς διάθεση/ πώληση προϊόντα θα πρέπει να εκτίθενται και να πωλούνται μόνον εντός του μισθωμένου καταστήματος στο οποίο περιλαμβάνεται και χώρος έμπροσθεν αυτού, ο οποίος διατίθεται για την τοποθέτηση προθηκών ή πάγκων- το μέγεθος και η θέση των οποίων καθορίζονται από τον Τεχνικό Οδηγό.
Ο Καταστηματάρχης δεν επιτρέπεται, σε καμία περίπτωση, να κάνει χρήση των κοινόχρηστων χώρων της Αγοράς, πλην αυτών που του διατίθενται για την τοποθέτηση προθηκών ή πάγκων και οφείλει να περιορίζεται αυστηρά στο Συμφωνημένο Χώρο/ Κατάστημα για την άσκηση της εμπορικής δραστηριότητάς του. Απαγορεύεται ρητά η τοποθέτηση ή η έκθεση εμπορευμάτων από τον Καταστηματάρχη στον εξωτερικό χώρο του κτιρίου της Αγοράς.
4. Απαγορεύεται ρητά στους Καταστηματάρχες η ύπαρξη προσωπικού για την προσέλκυση πελατείας (άγρα πελατών) καθώς και οποιαδήποτε άλλη ενέργεια προβολής της εμπορικής δραστηριότητας της επιχείρησης του που ενδέχεται να παρεμποδίζει την ελεύθερη πρόσβαση, ροή και κίνηση των επισκεπτών μέσα στην Αγορά (π.χ. τοποθέτηση διαφημιστικών πινακίδων ή άλλου διαφημιστικού υλικού προβολής, κ.α.) ή να υποβιβάζει το επίπεδο λειτουργικής οργάνωσης ή και αισθητικής των χώρων της Δημοτικής Αγοράς (π.χ. διανομή φυλλαδίων, κ.α.).
5. Απαγορεύεται στα Καταστήματα που λειτουργούν εντός της Δημοτικής Αγοράς η διάθεση/ πώληση προϊόντων και εμπορευμάτων που εμπίπτουν στη νομοθεσία περί αθέμιτου ανταγωνισμού (Ν. 146/1914, όπως ισχύει).
6. Απαγορεύεται από πλευράς Καταστηματαρχών η εγκατάσταση ή τοποθέτηση μηχανήματων ή εξοπλισμού οποιασδήποτε φύσης και για οποιοδήποτε σκοπό εκτός του Συμφωνημένου Χώρου/ Καταστήματος χωρίς την προηγούμενη έγγραφη έγκριση του Δήμου. Επιπλέον, απαγορεύεται αυστηρά σε οποιονδήποτε Καταστηματάρχη να εγκαθιστά ή να τοποθετεί στους Συμφωνημένους Χώρους/ Καταστήματα ή σε διαδρόμους και λοιπούς χώρους της Αγοράς οποιαδήποτε μηχανήματα ή εμπορεύματα, τα οποία, λόγω του βάρους, του μεγέθους ή της φύσης τους, ενδέχεται να παρεμποδίζουν τις οδεύσεις διαφυγής, να προκαλέσουν τραυματισμό σε πρόσωπα ή βλάβη σε περιουσία.
7. Κάθε Καταστηματάρχης είναι υπεύθυνος για τον έλεγχο και την επάρκεια του εξαερισμού εντός του Συμφωνημένου Χώρου/ Καταστήματος, όπως προβλέπεται στον Τεχνικό Οδηγό.
8. Οι Καταστηματάρχες δεν επιτρέπεται να διατηρούν στο Συμφωνημένο Χώρο/ Κατάστημα εύφλεκτες ή εκρηκτικές ύλες, ή άλλες επικίνδυνες ουσίες, όπως διαβρωτικά, ερεθιστικά, ραδιενεργά ή άλλα υλικά, τα οποία δύνανται να προκαλούν οσμές, καπνό ή θόρυβο, καθώς και οποιαδήποτε άλλη τοξική ή επικίνδυνη ουσία, ή ουσία για την οποία απαιτούνται ειδικές συνθήκες
9. Στα Καταστήματα που λειτουργούν εντός της Δημοτικής Αγοράς δεν επιτρέπεται:
η τοποθέτηση οθονών και τηλεοράσεων στις προσόψεις αυτών.
η τοποθέτηση φωτεινών πινακίδων εξωτερικά των συμφωνημένων χώρων- καταστημάτων
η χρήση μουσικής έκτος των Συμφωνημένων Χώρων/ Καταστημάτων.
η χρήση μουσικής εντός των Συμφωνημένων Χώρων/ Καταστημάτων, εκτός της περίπτωσης που έχει χορηγηθεί νόμιμη άδεια προς τούτο σύμφωνα με τις σχετικές διατάξεις.
10. Οι Καταστηματάρχες είναι υποχρεωμένοι να απομακρύνουν από τους Συμφωνημένους Χώρους/ Καταστήματα χωρίς καθυστέρηση ή κωλυσιεργία οποιοδήποτε εμπόρευμα, προϊόν ή εξοπλισμό που δεν πληροί τις νόμιμες προϋποθέσεις
1. Η Δημοτική Αγορά θα είναι ανοικτή για το κοινό όλες τις ημέρες της εβδομάδας από την 01η Απριλίου έως και την 31η Οκτωβρίου εκάστου έτους.
Από την 01η Νοεμβρίου έως και την 31η Μαρτίου εκάστου έτους η λειτουργία της Αγοράς τις Κυριακές θα ορίζεται με απόφαση του Δημοτικού Συμβουλίου.
Σε περιπτώσεις αργίας (επίσημης ή τοπικής ή θρησκευτικής) η Δημοτική Αγορά δε θα λειτουργεί. Το ωράριο λειτουργίας για κάθε κατάστημα ορίζεται έως το μέγιστο επιτρεπτό από το νόμο ωράριο λειτουργίας.
2. Το γενικό ωράριο λειτουργίας της Αγοράς καθορίζεται ως εξής:
i. Από την 01η Νοεμβρίου έως και την 31η Μαρτίου εκάστου έτους: από τις 06.00 το πρωί (άνοιγμα) έως και τις 23.00 το βράδυ (κλείσιμο).
ii. Από την 01η Απριλίου έως και την 31η Οκτωβρίου εκάστου έτους: από τις 06.00 το πρωί (άνοιγμα) έως και τις 01.00 το βράδυ (κλείσιμο).
Οι κεντρικές πόρτες αυτής- τέσσερις (4) συνολικά- θα κλειδώνουν με ευθύνη του Δήμου μετά τη λήξη του ωραρίου λειτουργίας και η όποια νυχτερινή λειτουργία/ δραστηριότητα εστίασης θα χρησιμοποιεί τους εξωτερικούς χώρους που βρίσκονται επί της πλατείας Χορτατσών και του κτιρίου «Ψυγείο» (ΒΔ και ΒΑ αντίστοιχα της Αγοράς) τα συγκεκριμένα δε καταστήματα θα εξυπηρετούνται από τις εξωτερικές πόρτες που διαθέτουν.
iii. Σε ειδικές περιπτώσεις ή περιστάσεις (π.χ. εκδηλώσεις, ειδικές δράσεις, κ.α.) που επιβάλλουν την τροποποίηση του ωραρίου λειτουργίας της Αγοράς, αυτή θα πραγματοποιείται μετά από σχετική απόφαση του αρμοδίου οργάνου του δήμου.
iv. Επισημαίνεται πως απαγορεύεται ρητώς σε καταστηματάρχες, εργαζόμενους και επισκέπτες η είσοδος, παραμονή και διανυκτέρευση εντός των καταστημάτων της Δημοτικής Αγοράς ή/ και στους κοινόχρηστους χώρους αυτής εκτός των ωρών γενικής λειτουργίας της Αγοράς.
Για τη μίσθωση οποιουδήποτε Συμφωνημένου Χώρου/ Καταστήματος της Δημοτικής Αγοράς, ισχύουν οι κάτωθι ειδικοί όροι, οι οποίοι δεσμεύουν έκαστο μισθωτή/ καταστηματάρχη:
1. Απαγορεύεται η μίσθωση περισσοτέρων του ενός καταστήματος στο ίδιο πρόσωπο, φυσικό ή νομικό.
2. Απαγορεύεται η συμμετοχή φυσικού προσώπου μισθωτή καταστήματος με οποιοδήποτε ποσοστό ως εταίρου σε νομικό πρόσωπο που είναι μισθωτής καταστήματος.
3. Απαγορεύεται η συμμετοχή εταίρου ή εταίρων μισθώτριας εταιρίας σε άλλο νομικό πρόσωπο που είναι μισθωτής καταστήματος.
4. Απαγορεύεται η καθ΄οιονδήποτε τρόπο συμμετοχή νομικού προσώπου μισθώτριας εταιρίας σε άλλο νομικό πρόσωπο που είναι μισθωτής καταστήματος.
5. Απαγορεύεται η υποκατάσταση στη μίσθωση, η υπεκμίσθωση και η με οποιονδήποτε τρόπο παραχώρηση της χρήσης του Συμφωνημένου Χώρου/ Καταστήματος μίσθωσης σε τρίτον, φυσικό ή νομικό πρόσωπο, με ή χωρίς αντάλλαγμα. Σε περίπτωση παράβασης ο Δήμος Χανίων θα δικαιούται να προβεί στην καταγγελία της σύμβασης και στην έξωση του μισθωτή/ καταστηματάρχη από το μίσθιο κατάστημα ή οιουδήποτε έλκει από αυτόν δικαιώματα.
6. Σκοπός της Δημοτικής Αρχής είναι, μέσω των διατάξεων του παρόντος κανονισμού, η προστασία και ενίσχυση της τοπικής επιχειρηματικότητας καθώς και του παραδοσιακού χαρακτήρα της αγοράς. Προς επίτευξη των ανωτέρω σκοπών, απαγορεύεται ρητά η καθ΄ οιονδήποτε τρόπο εκμίσθωση ή παραχώρηση χρήσης ή με οποιονδήποτε τρόπο δραστηριοποίηση εντός της Δημοτικής Αγοράς στις ακόλουθες κατηγορίες επιχειρήσεων:
Επιχειρήσεις που λειτουργούν υπό τη μορφή αλυσίδας καταστημάτων (retail chains), εθνικής ή διεθνούς εμβέλειας, ανεξαρτήτως του είδους των πωλούμενων προϊόντων.
Επιχειρήσεις που λειτουργούν με το σύστημα της δικαιόχρησης (franchising), καθώς και θυγατρικές εταιρείες ομίλων μεγάλης κλίμακας.
Αλυσίδες υπεραγορών (hypermarkets) και καταστήματα γενικού εμπορίου τροφίμων (super markets).
Τυχόν μεταγενέστερη μεταβίβαση από μισθωτή– καταστηματάρχη της επιχείρησης ή αλλαγή της εταιρικής μορφής της που οδηγεί σε ένταξη σε αλυσίδα καταστημάτων ή σε μετατροπή σε κατάστημα franchise ή σε αλυσίδα υπεραγορών (hypermarkets) ή σε κατάστημα γενικού εμπορίου τροφίμων supermarkets) συνεπάγεται την αυτοδίκαιη και άμεση λύση της σύμβασης μίσθωσης και την αποβολή του μισθωτή από τον χώρο της αγοράς.
Εξαιρούνται οι εξής περιπτώσεις:
1. Επιτρέπεται, κατά τη διάρκεια της μισθώσεως, η παραχώρηση της χρήσης του μίσθιου από τον μισθωτή φυσικό πρόσωπο σε εταιρεία στην οποία είναι ο μοναδικός εταίρος.
2. Επιτρέπεται, κατά τη διάρκεια της μισθώσεως, η παραχώρηση της χρήσης του μίσθιου από το μισθωτή νομικό πρόσωπο σε άλλης μορφής νομικό πρόσωπο υπό τον όρο να διατηρηθεί αυστηρά η ίδια σύνθεση εταίρων, ανεξαρτήτως ποσοστών συμμετοχής του καθενός.
3. Επιτρέπεται, κατά τη διάρκεια της μισθώσεως, η αποχώρηση ενός ή περισσοτέρων εκ των εταίρων ενός νομικού προσώπου-μισθωτή καταστήματος χωρίς την εισχώρηση νέων προσώπων εταίρων.
4. Σε περίπτωση θανάτου του μισθωτή ή του μοναδικού εταίρου νομικού προσώπου, μισθωτή καταστήματος, ενημερώνεται άμεσα ο Δήμος. Οι συγγενείς πρώτου βαθμού έχουν δικαίωμα να ζητήσουν εγγράφως και σε αποκλειστική προθεσμία 60 ημερολογιακών ημέρων, από το θάνατο του μισθωτή:
Τη διακοπή της μισθώσεως ή Τη συνέχιση της χρήσης του μισθίου για το υπόλοιπο χρόνο της μισθώσεως από κάποιον ή κάποια από τους συγγενείς α’ βαθμού που υποδεικνύεται εγγράφως από όλους αυτούς.
Το μηνιαίο μίσθωμα θα καταβάλλεται από τον μισθωτή/ καταστηματάρχη, εντός του πρώτου δεκαημέρου εκάστου μηνός, χωρίς καμιά άλλη ειδοποίηση.
Ως ημερομηνία έναρξης του χρονικού διαστήματος που αφορά στην καταβολή του μισθώματος, ορίζεται η ημερομηνία υπογραφής της σύμβασης. Η ημερομηνία αυτή είναι ανεξάρτητη από οποιαδήποτε εξασφάλιση έγκρισης ή αδειοδότησης που θα πρέπει ενδεχομένως να λάβει ο μισθωτής/ καταστηματάρχης από τρίτους φορείς εκτός εάν ο εκμισθωτής Δήμος αποφασίσει διαφορετικά δια των αρμοδίων προς καταβολής του μισθώματος.
Προϋπόθεση εγκατάστασης στο μίσθιο για κάθε μισθωτή/ καταστηματάρχη είναι να διαθέτει δημοτική, φορολογική και ασφαλιστική ενημερότητα εν ισχύ κατά την ημερομηνία εγκατάστασης
σε αυτό.
Η αλλαγή της χρήσης μισθωμένου καταστήματος κατά τη διάρκεια της μίσθωσης απαγορεύεται. Κατ’ εξαίρεση, ο μισθωτής δύναται να υποβάλει προς τον Δήμο ειδικώς και επαρκώς αιτιολογημένο αίτημα για την τροποποίηση της χρήσης του μισθίου.
Το Δημοτικό Συμβούλιο, λαμβάνοντας υπόψη τις διατάξεις του παρόντος Κανονισμού, ιδίως δε την ανάγκη αποφυγής υπερσυγκέντρωσης ομοειδών δραστηριοτήτων και τη διασφάλιση της ποικιλομορφίας των χρήσεων, αποφασίζει αιτιολογημένα για την έγκριση ή την απόρριψη του αιτήματος.
1. Κάθε μισθωτής/ καταστηματάρχης υποχρεούται να λειτουργεί και να χρησιμοποιεί τις εγκαταστάσεις και τον εξοπλισμό του Συμφωνημένου Χώρου/ Καταστήματος αποκλειστικά και μόνο για τους σκοπούς που αναφέρονται στη σύμβαση μίσθωσης και σύμφωνα με τα προβλεπόμενα στην κείμενη νομοθεσία, τον παρόντα Κανονισμό Λειτουργίας και τον Τεχνικό Οδηγό.
2. Απαγορεύεται απολύτως η καθ’ οιονδήποτε τρόπο συνένωση δύο ή περισσοτέρων καταστημάτων σε έναν ενιαίο χώρο .
3. Κάθε μισθωτής/ καταστηματάρχης είναι αποκλειστικά υπεύθυνος για: τη διατήρηση σε καλή κατάσταση, τη φύλαξη και συντήρηση του Συμφωνημένου Χώρου/ Καταστήματος την ασφαλή χρήση του και εν γένει την ασφάλεια του προσωπικού του που απασχολείται σε αυτό, την έκδοση, με δικές του δαπάνες και ευθύνη, στο όνομα του, όλων των απαιτούμενων σχετικών αδειών (ίδρυσης, λειτουργίας κ.λ.π.)
4. Οι μισθωτές/ καταστηματάρχες υποχρεούνται να φροντίζουν αποκλειστικά οι ίδιοι για την ασφάλεια των εμπορευμάτων/ προϊόντων, του εξοπλισμού και των αντικειμένων που χρησιμοποιούν εντός των Συμφωνημένων Χώρων/ Καταστημάτων της Δημοτικής Αγοράς, αποκλειομένης ρητά κάθε ευθύνης του Δήμου για τυχόν ζημίες που μπορεί να προκύψουν σε αυτά (π.χ. εξαιτίας πυρκαγιάς, κλοπής, κάθε απώλειας, κ.λ.π).
Κάθε μισθωτής/ καταστηματάρχης υποχρεούται να συνάψει ασφαλιστήριο συμβόλαιο αστικής ευθύνης έναντι τρίτων, ρητά κατονομαζόμενου και του Δήμου Χανίων ως τρίτου. Σ
5. Οι μισθωτές/ καταστηματάρχες των Συμφωνημένων Χώρων/ Καταστημάτων της Δημοτικής Αγοράς οφείλουν να τηρούν όλες τις φορολογικές, αγορανομικές, αστυνομικές, πυροσβεστικές, πολεοδομικές, υγειονομικές και αστυκτηνιατρικές διατάξεις.
6. Κάθε μισθωτής/ καταστηματάρχης οφείλει, εφόσον του ζητηθούν, να προσκομίζει στο Δήμο και στην αρμόδια Υπηρεσία Διαχείρισης επικυρωμένα αντίγραφα των εν ισχύ αδειών, πιστοποιήσεων και λοιπών νομιμοποιητικών εγγράφων που απαιτούνται για τη νόμιμη άσκηση της δραστηριότητάς της επιχείρησης του καθώς και για τη νόμιμη πώληση των προϊόντων/ εμπορευμάτων αυτής.
7. Οι μισθωτές/ καταστηματάρχες των Συμφωνημένων Χώρων/ Καταστημάτων της Δημοτικής Αγοράς οφείλουν να εξασφαλίζουν και να εγγυώνται για την ασφάλεια, την υγιεινή και την ποιότητα των αγαθών τους, σύμφωνα με την κείμενη νομοθεσία και τις ισχύουσες υγειονομικές διατάξεις, έχοντας την πλήρη και αποκλειστική ευθύνη.
8. Οι μισθωτές/ καταστηματάρχες των Συμφωνημένων Χώρων/ Καταστημάτων της Δημοτικής Αγοράς υποχρεούνται να τηρούν τις εκάστοτε ισχύουσες διατάξεις και αποφάσεις που αφορούν στο ωράριο λειτουργίας της Δημοτικής Αγοράς, στην καθαριότητα, στην υγιεινή, στην τροφοδοσία, στην εργασία, στην ασφάλεια, στην πολιτική καπνίσματος και στα χρηστά ήθη των λοιπών καταστηματαρχών, επισκεπτών και περιοίκων.
9. Καθ΄ όλη την διάρκεια της μίσθωσης, μισθωτές/ καταστηματάρχες είναι αποκλειστικά υπεύθυνοι για τη νόμιμη χρήση του μίσθιου, λαμβάνοντας όλα τα αναγκαία μέτρα για την τακτική συντήρηση της τεχνικής και υλικής υποδομής, των εγκαταστάσεων και του εξοπλισμού και την αποκατάσταση και επισκευή κάθε βλάβης που θα προκύψει από τη χρήση του .
10. Κάθε κατάστημα/ συμφωνημένος χώρος επιβαρύνεται με τα πάσης φύσεως δημοτικά τέλη και τους λογαριασμούς κοινής ωφελείας, τις συνδέσεις των οποίων υποχρεούται να εκδώσει στο όνομα/ επωνυμία του μισθωτή (φυσικού ή νομικού προσώπου ή νομικής οντότητας, στο ΑΦΜ του οποίου έχει γίνει η μίσθωση).
11. Κάθε μισθωτής/καταστηματάρχης υποχρεούται να τηρεί τη νομοθεσία σχετικά με το κάπνισμα, όπως ισχύει κάθε φορά, να απέχει από την κατανάλωση ή διάθεση οινοπνευματωδών ποτών, ναρκωτικών ή οιωνδήποτε ουσιών που απαγορεύονται από το νόμο ή μπορούν να επηρεάσουν τη συμπεριφορά ή την ικανότητά του, καθώς και να εξασφαλίσει ότι οι υπάλληλοι και οι πελάτες του θα σεβαστούν αυτή την απαγόρευση.
Η διάθεση οινοπνευματωδών ποτών δεν απαγορεύεται, εάν αποτελεί αντικείμενο της εμπορικής δραστηριότητας των Καταστηματαρχών και να επιτρέπεται σύμφωνα με την σύμβαση μίσθωσης του κάθε Καταστηματάρχη, με βάση την εκάστοτε νομοθεσία, αλλά, σε κάθε περίπτωση, δεν επιτρέπεται η πώλησή και διάθεσή τους σε άτομα νεαρότερα των 18 ετών.
12. Κάθε μισθωτής/ καταστηματάρχης υποχρεούται να απέχει από την προώθηση, πρόκληση, ενθάρρυνση ή συμμετοχή σε οποιαδήποτε ενέργεια που οδηγεί σε άσχημη συμπεριφορά, αναταραχή ή οποιουδήποτε είδους διατάραξη του νόμου και της τάξης εντός της Αγοράς και να ενημερώνει άμεσα το Δήμο ή/ και το προσωπικό ασφαλείας, όταν αντιλαμβάνεται οποιαδήποτε τέτοια ενέργεια, καθώς και να εξασφαλίσει ότι οι υπάλληλοι και πελάτες του θα σεβαστούν αυτή την απαγόρευση.
Σε περίπτωση που οι υπάλληλοι ή πελάτες του Καταστηματάρχη δεν σέβονται την πιο πάνω απαγόρευση, ο Καταστηματάρχης οφείλει, με δική του ευθύνη, να φροντίσει για τη συμμόρφωσή τους ή και την άμεση απομάκρυνσή τους, εφόσον αυτό είναι απαραίτητο και, σε κάθε
περίπτωση, εφόσον ζητηθεί από το Δήμο.
13. Κάθε μισθωτής/ καταστηματάρχης υποχρεούται να συμβάλει στην ορθή διαχείριση και κατανάλωση των ενεργειακών και υδάτινων πόρων, εφαρμόζοντας τους σχετικούς κανόνες και τις πολιτικές περιβαλλοντικής και ενεργειακής διαχείρισης που θεσπίζει ο Δήμος.
14. Κάθε μισθωτής/ καταστηματάρχης υποχρεούται, με τη λήξη της μίσθωσης, να παραδώσει στο Δήμο το Συμφωνημένο Χώρο/ Κατάστημα περιλαμβανομένου του τοποθετημένου από το δήμο εξοπλισμού στην κατάσταση που το παρέλαβε, χωρίς καμία όχληση