Θετικά είναι τα πρώτα στοιχεία όσον αφορά την χρήση οικιακών καφέ κάδων από τους Χανιώτες για τη συλλογή οργανικών απορριμμάτων.
Τα στοιχεία που αφορούν μια συγκεκριμένη περίοδο του 2024 και του 2025 δείχνουν μια αύξηση περίπου 67% στη συλλογή βιοαποβλήτων, όπως ανέφερε στο ZARPA RADIO 89,6 και στην Ελένη Φουντουλάκη, ο Γενικός Διευθυντής της ΔΕΔΙΣΑ Κώστας Πατεράκης, χαρακτηρίζοντας το κάτι ιδιαίτερα θετικό γιατί δείχνει ότι οι Χανιώτες ανταποκρίνονται σε κάθε κάλεσμα της ΔΕΔΙΣΑ και του Δήμου, ώστε να γίνεται σωστά η διαλογή στην πηγή και ειδικά στους καφέ κάδους με τα βιο-απόβλητα.
Η διανομή καφέ κάδων ξεκίνησε το 2016 σε μεγάλους παραγωγούς για βιο-απόβλητα (υπολείμματα και αποφάγια τροφίμων). Στη συνέχεια επεκτάθηκε τους προηγούμενους μήνες σε κάποιες περιοχές του Δήμου Χανίων, όπως το Ακρωτήρι, Χαλέπα, Σούδα, όπου διανεμήθηκαν κάδοι σε δημόσιο χώρο, κλειδωμένοι ώστε η πρόσβαση να γίνεται από πολίτες που έχουν εκπαιδευτεί και ήξεραν τι έπρεπε να βάζουν στους καφέ κάδους.
Όπως υπενθύμισε ο κ. Πατεράκης, το τελευταίο δίμηνο επεκτάθηκε η τοποθέτηση καφέ κάδων σε όλο το εύρος του δήμου Χανίων και διανομή καφέ κάδων στην οικία, ώστε η διαλογή να γίνεται στην πηγή. Ο ίδιος στάθηκε στην σημασία της εκπαίδευσης και ευαισθητοποίησης των πολιτών.
Τι βάζουμε στους καφέ κάδους
Στους καφέ κάδους βάζουμε όλα τα οργανικά απορρίμματα όπως υπολείμματα φαγητού (φρούτα, λαχανικά, κρέας, ψάρια, τυριά, αυγά, κόκκαλα), φίλτρα καφέ/τσάι, χαρτί κουζίνας (όχι γυαλιστερό/πλαστικοποιημένο) και κλαδιά/φύλλα, πάντα στραγγίζοντάς τα από υγρά και κατά προτίμηση σε βιοδιασπώμενη ή χάρτινη σακούλα, ποτέ σε πλαστική σακούλα, γιατί προορίζονται για κομποστοποίηση.
Τι Μπορούμε να Βάλουμε (Οργανικά):
Τροφές: Φρούτα, λαχανικά, φλούδες, κοτσάνια, υπολείμματα φαγητού, ψωμί, ζυμαρικά, ρύζι, όσπρια, κρέας, ψάρι, κόκκαλα, αυγά και τσόφλια, γαλακτοκομικά (τυρί, γιαούρτι), ξηροί καρποί & περιβλήματα.
Καφές & Τσάι: Υπολείμματα και φίλτρα.
Κήπος: Φύλλα, κλαδιά, χώμα, γκαζόν, πριονίδι.
Χαρτί: Χαρτί κουζίνας, χαρτοσακούλες μαναβικής, εφημερίδες (όχι πλαστικοποιημένα/χρωματιστά).
Τι ΔΕΝ Μπορούμε να Βάλουμε (Απαγορεύονται):
Πλαστικά: Πλαστικές σακούλες (ακόμα και οι βιοδιασπώμενες πρέπει να είναι σωστές), πλαστικές κάψουλες καφέ, συσκευασίες.
Υγρά: Γάλα, χυμοί, ποτά.
Άλλα: πάνες, σακούλες ηλεκτρικής σκούπας, αποτσίγαρα, μπαταρίες, υφάσματα, ακαθαρσίες κατοικιδίων, πέτρες.
Σχετικά με τους μπλέ, κίτρινους, μωβ (για ρούχα) κάδους, ο κ. Πατεράκης, σημείωσε ότι συνεχώς αναπτύσεται το δίκτυο της διαλογής στην πηγή, ωστόσο υπάρχει ένα ζήτημα όσον αφορά τις χρηματοδοτήσεις καθώς δεν έχει ανοίξει καμία πρόσκληση από το νέο ΕΣΠΑ 2021-2027 για προμήθεια εξοπλισμού όπως νέοι κάδοι και προμήθεια εξοπλισμού για την συλλογή τους.
Με αποτέλεσμα η όποια επένδυση, ειδικά σε μπλέ κάδους γίνεται από ιδίους πόρους” μια διαδικασία που έχει κάποια προβληματική, διότι οι πολίτες ήδη πληρώνουν κάποιο τέλος (διαχείρισης συσκευασίας) αγοράζοντας ένα προιόν σε συσκευασία και μετά το ξανα πληρώνουν δεύτερη φορά μέσα από τα ανταποδοτικά τέλη του Δήμου. Πράγμα παράλογο και θα πρέπει να βρεθεί μια λύση πάνω σε αυτό το ζήτημα”.