Σχεδόν έτοιμος είναι ο Κανονισμός Λειτουργίας της Δημοτικής Αγοράς Χανίων, που θα κρίνει την μελλοντική λειτουργία του εμβληματικού χώρου, μετά από μια αναμονή χρόνων.
Η Δημοτική αγορά θα λειτουργήσει αποκλειστικά ως αγορά τροφίμων με έμφαση στην εστίαση, στην τοπική ταυτότητα, στην κρητική και ελληνική γαστρονομία.
Θα περιλαμβάνει παραδοσιακά καταστήματα, όπως παραδοσιακά παντοπωλεία, καφεκοπτεία, παραδοσιακό καφενείο, κρεοπωλεία μέχρι και «μπουτίκ» έτοιμου ψαριού και θαλασσινών.
Δεν θα διατίθενται τουριστικά είδη και σουβενίρ.
Το μοντέλο λειτουργίας της Δημοτικής Αγοράς, αξιολογείται ως κρίσιμο από την Δημοτική αρχή: η εμπορική της φυσιογνωμία, η συντήρηση και η διαχείριση, καθώς και ο τρόπος ένταξης τόσο των υφιστάμενων καταστηματαρχών όσο και νέων επιχειρηματιών, σε ένα πρωτόγνωρο θεσμικό σχήμα. ”Στόχος είναι ένα βιώσιμο, ποιοτικό και δημόσιου χαρακτήρα εμπορικό και κοινωνικό κέντρο για τις επόμενες δεκαετίες” σύμφωνα με όσα έχει ανακοινώσει ήδη ο δήμαρχος Χανίων Παναγιώτης Σημανδηράκης, δείτε ΕΔΩ.
Ο διαγωνισμός για τα καταστήματα και τα μισθώματα
Όσον αφορά τα καταστήματα που θα διατεθούν, από τα 63 συνολικά καταστήματα, ο δήμος Χανίων θα κρατήσει τα 2 για υπηρεσίες του, 2 θα δοθούν για κοινόχρηστες χρήσεις – τουαλέτες, 1 για τη διαχείριση της Δημοτικής Αγοράς, 19 καταστήματα θα δοθούν μέσου ανοικτού πλειοδοτικού διαγωνισμού και τα υπόλοιπα καταστήματα θα επιστραφούν σε παλιούς καταστηματάρχες, με την προυπόθεση ότι έχουν διευθετήσει τις οικονομικές τους εκκρεμότητες. Ωστόσο το ενοίκιο, πιθανόν δεν θα είναι το ίδιο με το παλιό αλλά αυξημένο.
