Η έκθεση 100% Hotel Show πραγματοποιήθηκε στο Ηράκλειο, συγκεντρώνοντας επαγγελματίες του ξενοδοχειακού και τουριστικού κλάδου από όλη την Κρήτη. Η διοργάνωση αποτέλεσε σημείο συνάντησης για ξενοδόχους, επενδυτές, κατασκευαστές και εταιρείες διαχείρισης που αναζητούν πρακτικές λύσεις και ουσιαστική στρατηγική ανάπτυξης.
Στο επίκεντρο της φετινής διοργάνωσης βρέθηκαν:
Η αναβάθμιση και κατασκευή τουριστικών μονάδων
Οι ψηφιακές υποδομές (PMS, channel managers, booking engines)
Η στρατηγική απευθείας κρατήσεων
Το revenue management και η ανάλυση δεδομένων
Η συζήτηση μετατοπίζεται πλέον από την απλή πληρότητα στη βελτιστοποίηση της συνολικής απόδοσης ενός καταλύματος, με όρους όπως ADR, RevPAR και δυναμική τιμολόγηση να αποτελούν βασικά εργαλεία για τον σύγχρονο ξενοδόχο.
Παρουσία και από τα Χανιά – Με έμφαση στη διαχείριση
Τα Χανιά είχαν τη δική της παρουσία στη διοργάνωση. Μεταξύ των επιχειρήσεων που συμμετείχαν ήταν και η Hotelyzer, εταιρεία με έδρα τα Χανιά, η οποία δραστηριοποιείται στη διαχείριση ξενοδοχείων και τουριστικών καταλυμάτων, καθώς και στη στρατηγική μεγιστοποίησης εσόδων.
Η Hotelyzer παρακολούθησε τις εξελίξεις γύρω από:
Τις σύγχρονες πρακτικές δυναμικής τιμολόγησης
Την αξιοποίηση δεδομένων κρατήσεων για forecasting
Τη βελτιστοποίηση του sales mix ανά κανάλι
Την ενίσχυση των direct bookings μέσω σωστής δομής τιμών
Σε μια περίοδο όπου το κόστος λειτουργίας αυξάνεται και ο ανταγωνισμός εντείνεται, η οργανωμένη διαχείριση και η στρατηγική τιμολόγησης αποτελούν κρίσιμους παράγοντες βιωσιμότητας.
Η πραγματοποίηση του 100% Hotel Show στο Ηράκλειο επιβεβαιώνει ότι η Κρήτη αποτελεί αυτόνομο και ώριμο τουριστικό οικοσύστημα. Η συμμετοχή εταιρειών από τα Χανιά, τόσο στον κατασκευαστικό όσο και στον διαχειριστικό τομέα, δείχνει ότι η ανάπτυξη δεν αφορά μόνο νέες επενδύσεις, αλλά και τη βελτιστοποίηση της απόδοσης των υφιστάμενων μονάδων.
Το μήνυμα που προκύπτει είναι σαφές: η σύγχρονη φιλοξενία απαιτεί συνδυασμό υποδομών, τεχνολογίας και στρατηγικής διαχείρισης. Και οι χανιώτικες επιχειρήσεις δηλώνουν παρούσες σε αυτή τη μετάβαση.